ジャスミンティー、茉莉春毫(モーリーチュンハオ)
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今日はジャスミンティーをアイスで。
以前はジャスミンティーの香りが苦手だったんですが、
今はさっぱり、すっきりして美味しく感じます。(*^^*)
嬉しい効能も本当にたくさんあってとてもいいお茶☆

今回淹れたジャスミンティー、
「中国茶をベースにした、最高級のジャスミンティー。春風のような芳香です。」
とお茶の袋に書いてあります。

中華料理店に行くとよく無料でジャスミンティー出てきますよね~。
今までそのジャスミンティーぐらいしか飲む機会がなかったんですが、
今回、ちょっとした機会があって茉莉春毫(モーリーチュンハオ)を購入。

以前、茉莉花茶(モーリーファーチャ・普通のジャスミンティー)と
この茉莉春毫(モーリーチュンハオ)を飲み比べさせて貰った事があるんですが、
春毫(チュンハオ)の香りがとてもしっかりしているので
春毫(チュンハオ)を飲んだ後に花茶(ファーチャ)に戻ると
香りが全然分からなくて緑茶の味しかしませんでした。

ジャスミンティーは緑茶の茶葉に、摘んで来たジャスミンの花を混ぜて
香りを移してからまた茶葉と花を分けて作るんですが、
高級なものになるほどその工程回数が増えるそうです。
手間ですね~・・・。

緑茶ベースのものの他にも白茶ベースのものもあったり、
種類も色々なのでこれからまだまだ飲み比べしてみたいです♪
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by gomenosuke | 2012-09-17 07:34 | TEA
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